Μμμμμμμμμμμμμμ.....Μελιτζάνες ψητές...Μούρλια σου λέω!

Ολιγοθερμικό και νοστιμότατο σου λέω!

Μελιτζάνες φλασκιές, κομμένες σε χοντρά κομμάτια


τις λαδώνετε και τις αλατοπιπερώνετε , τις τοποθετήτε στο γκριλ και τις ψήνεται στην μέγιστη θερμοκρασία κι από τις δυό πλευρές. Σε σύντομο χρόνο έχετε ένα πιάτο μούρλια . Αν το συνοδέψετε  με φετούλα  είναι ακόμη πιο μούρλια!

Γιαμ, γιαμ....Καλή όρεξη!

Υ.Γ : Στα κάρβουνα είναι ακόμη καλύτερες οι μελιτζανούλες